一、董酒对小鼠耐疲劳及其机制的实验研究（论文文献综述）
杨雪[1]（2021）在《枸杞多糖纳米硒体外消化吸收特性及抗疲劳活性研究》文中研究指明与有机硒和无机硒化合物相比,零价纳米硒具有更高的安全性和生物利用度,是制药和食品科学领域重要的硒源。然而,纳米硒水溶液稳定性差,长期储存容易发生聚集。因此,研究者致力于找到合适的修饰剂或稳定剂增强其稳定性,拓宽活性剂量与毒性剂量之间的界限,从而利于其作为功能性食品或药物的开发与利用。枸杞多糖是天然聚合物,含有丰富的官能团,如羟基、氨基、硫酸根和羧酸基等,有助于分子间和分子内氢键形成。另外,枸杞多糖已被证明具有多种生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、免疫调节和抗疲劳等。因此,利用枸杞多糖作为模板不仅有助于提高纳米硒的稳定性,而且在生物活性方面两者可能具有协同作用。基于此,本文利用枸杞多糖为修饰剂和稳定剂制备枸杞多糖纳米硒,并考察枸杞多糖分子量对纳米硒粒径和稳定性的影响,探究多糖与纳米硒之间作用机制,以及储存条件对枸杞多糖纳米硒稳定性的影响。利用体外模拟消化和外翻肠囊吸收实验考察枸杞多糖纳米硒消化吸收特性,通过小鼠负重游泳模型评价其抗疲劳活性。主要研究内容和结果如下:（1）以枸杞子为原料,采用水提醇沉法提取粗多糖,并通过乙醇分步醇沉和葡聚糖凝胶Sephadex G-100柱层析分离纯化得到三个多糖组分（LBP1、LBP2和LBP3）,纯度分别为80.1%、87.3%和73.4%。采用凝胶色谱法（GPC）、红外光谱（FT-IR）、气相色谱（GC）和核磁共振（NMR）等分析技术对LBP1、LBP2和LBP3分子量和化学结构进行研究。结果表明,LBP1、LBP2和LBP3分子量分别为为92,441Da、7714Da和3188Da。LBP1主要由阿拉伯糖（24.0%）、木糖（25.0%）、葡萄糖（20.2%）和半乳糖（23.1%）组成;LBP2主要由阿拉伯糖（28.3%）、木糖（17.8%）、葡萄糖（13.4%）和半乳糖（23.4%）组成;LBP3主要由阿拉伯糖（26.3%）和葡萄糖（30.3%）组成,均不含有β型糖残基。（2）分别以LBP1、LBP2和LBP3为模板制备枸杞多糖纳米硒,并利用透射电镜（TEM）和粒度仪（DLS）追踪三个体系在储存过程中形貌、粒径、多分散系数（PDI）以及zeta电位变化,筛选出稳定性最佳的枸杞多糖纳米硒体系。进一步利用紫外可见吸收光谱（UV-Vis）、FT-IR和高分辨率透射电镜（HRTEM）等技术探究多糖与纳米硒之间的作用机制,考察储存条件对枸杞多糖体系稳定性的影响。结果表明,以分子量最大的LBP1为模板制备纳米硒（LBP1-SeNPs）在储存30天过程中稳定性最好,并且证实多糖与纳米硒之间未形成共价键,主要通过羟基作用相结合。另外,发现LBP1-SeNPs溶液能够在4℃、避光和弱碱性条件下稳定储存42天。（3）通过体外模拟口腔、胃和肠消化过程,利用TEM、电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）和DLS技术,分析LBP1-SeNPs、SeNPs和亚硒酸钠（Na2SeO3）在体外消化过程中形态结构、硒释放率以及粒径变化。利用得到的肠消化液通过外翻肠囊实验探究小肠吸收特性。结果表明,LBP1-SeNPs和SeNPs在口腔和胃消化过程中只有少量硒释放,但粒径显着增大,纳米颗粒发生一定程度的聚集,且SeNPs体系聚集程度更明显。在肠消化阶段,LBP1-SeNPs和SeNPs的硒释放率随时间延长急剧升高,且SeNPs显着高于LBP1-SeNPs,但两个体系中粒径均呈下降趋势,纳米颗粒结构被严重破坏。另外,与Na2SeO3和SeNPs相比,LBP1-SeNPs在小肠中的硒吸收率更高,且主要吸收部位为十二指肠。上述结果说明,与SeNPs相比,LBP1-SeNPs在体外消化阶段显示出更好的稳定性,并且在小肠中具有更好的吸收特性。（4）采用小鼠负重游泳模型,评价LBP1-SeNPs抗疲劳活性。通过测定小鼠负重游泳力竭时间,以及不负重游泳后肌糖原、肝糖原含量,血清尿素氮（BUN）、血乳酸（BLA）、丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）的水平。结果表明,LBP1-SeNPs低、中、高剂量组中小鼠负重游泳时间分别为842.4±161.9 s、947.4±212.7 s、1553.8±220.4s,较空白对照组（334.6±152.5s）显着延长（p<0.05）。另外,与阳性对照组、SeNPs组、Na2SeO3组和LBP1组相比,LBP1-SeNPs治疗组能够显着增加糖原储备,同时对其他生化指标有改善作用,这些结果说明LBP1-SeNPs具有良好的抗疲劳活性。
何鑫[2]（2020）在《抗疲劳保健食品人参红景天鹿茸保健酒的研究》文中认为现如今,生活节奏的日益加快让越来越多的人们感受到体力疲劳的不可忽视。本研究拟定以人参（Panax ginseng C.A.Mey）、红景天（Rhodiola rosea L）、鹿茸（Cervus elaphus）、黄精（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.）为主要原料,蜂蜜等为矫味剂研制出一款具有缓解体力疲劳功能的人参红景天鹿茸保健酒（RHLJ）。对产品的配方配伍进行研究,依据国家法律法规及卫生部的规定及要求确定了以人参药材为君,红景天和鹿茸为臣,佐以黄精等四味原料互补互益,从而达到缓解体力疲劳的保健功能。通过中医理论和大量文献确定了所用原料用量为人参1.5g、红景天1.5g、鹿茸1.0g、黄精3g。通过优化酒基浓度、提取方式、投料方式及浸提工艺确定了产品最佳的制作工艺为以6倍50°白酒,浸提两次,每次15天。以1g/100ml的蜂蜜为矫味剂,冷藏温度0℃4℃,静置时间48小时。经过中试生产放大研究,对投料量、预计产量、实际产量、成品率等指标进行了深入分析,最终总结出此研究配方合理、生产技术较为可靠、质量标准可控,所得中试产品能够满足保健食品酒剂相关技术要求。对产品的质量标准进行研究,标志性成分确定为人参总皂苷,红景天苷。紫外分光光度法测定了人参鹿茸红景天保健酒中总皂苷含量,高效液相色谱法测定了产品中红景天苷的含量。进行了两种成分的方法学研究,结果表明,线性关系良好,精密性、重复性、回收率等RSD值均≤3%。确定了两种方法的准确、可行。对RHLJ进行安全性评价,急性毒性试验采用最大耐受量（MTD）法,其MTD>18g/kg·bw,按照急性毒性分级属于无毒级;遗传毒性实验中,选择精子畸形试验以及微核试验,结果均为阴性,在受试剂量范围内未见致突变活性。可见此保健酒安全可靠。对RHLJ进行产品功效学评价,各剂量组与对照组相比,增加了肝糖原的储备能力,增加了小鼠游泳时长,降低了血清尿素和血乳酸含量,高剂量组与空白组差别有统计学意义（P<0.05）。可见RHLJ有缓解体力疲劳的功效。
高石曼[3]（2020）在《党参药材的质量评价及其免疫调节和造血改善的药效物质基础研究》文中研究指明党参属植物具有重要的药用和食用价值,应用历史悠久。其中,党参为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.、素花党参Codonopsispilosula Nannf.var.modesta（Nannf.）L.T.Shen 或川党参Codonopsis Oliv.的干燥根。党参正式得名并作药用始于清代吴仪洛所着的《本草从新》,具有健脾益肺、养血生津的功效,可用于治疗脾肺气虚、气血不足、津伤口渴等症。目前,《中国药典》（2015版）中尚未规定党参药材的指标性成分,仅在鉴别项中规定党参炔苷为对照品。为寻找体现党参药材药效差异的生物活性标志物,完善党参药材的质量标准,在系统总结前期研究报道的基础上,对党参属药用植物的传统应用、化学成分、药理毒理等内容进行综述,并从化学成分分析（指纹图谱、含量测定）、化合物分离鉴定、提取物体内实验、潜在活性成分体外验证、生物信息学分析等多个方面开展系统研究,评价党参药材的化学质量,阐明党参药材免疫调节和造血改善的药效物质基础。具体的研究内容及结果如下:1.采用HPLC-DAD法建立了党参药材的化学指纹图谱及党参炔苷的含量测定方法,采用UV-vis法建立了党参多糖的含量测定方法,采用HPLC-ELSD法建立了游离态糖类成分蔗糖、葡萄糖和果糖的含量测定方法,从多个维度建立了党参药材的化学质量评价方法。在此基础上,分析了不同栽培措施、初加工方法及储藏方法对党参药材化学质量的影响,评价了党参饮片的化学质量。对于不同栽培措施种植的党参药材,以党参炔苷和党参多糖的含量为指标,不施用壮根灵、不打尖、搭架是种植党参药材较佳的栽培措施。对于不同初加工方法处理的党参药材,建议采用晒干或阴干的方法,避免采用硫熏的方法。根据企业对党参药材规模化初加工的需求,可采用40-50℃烘干的方法进行处理。另外,揉搓有利于党参多糖、葡萄糖和果糖含量的提高,而不利于党参炔苷和蔗糖含量的积累。对于不同储藏方法处理的党参药材,在6个月内,党参炔苷的含量在不同温度和湿度下呈现下降趋势,而党参多糖、蔗糖、葡萄糖和果糖的含量均呈现先升高再降低的趋势。其中,常温或常湿条件下党参炔苷的下降幅度最快,各糖类成分的上升和下降幅度也最大,-20℃或5%湿度下党参炔苷及各糖类成分的稳定性最好。因此,低温低湿条件有利于党参药材化学质量的稳定性。对于党参饮片的化学质量,甘肃岷县药材基地的党参饮片内部的化学质量一致性较好,而河北安国药材市场及北京药店的党参饮片内部的化学质量一致性较差。2.采用谱效关系研究的方法探讨了党参药材中化学成分与药理作用之间的内在联系,寻找反映党参药材免疫调节和造血改善功能的活性化合物。一方面,采用UPLC-ESI-Q-TOF-MS/MS的方法对党参药材的化学成分进行定性鉴别,共推断出30个化合物。建立不同初加工方法处理的党参药材的UPLC指纹图谱,共31个共有峰,指认出其中13个共有峰。相似度分析和热图分析表明,不同初加工方法处理的党参药材之间的化学成分具有一定的差异性。其中,阴干处理的党参药材中各化学成分含量高于晒干和烘干处理的党参药材。另一方面,基于党参药材健脾益肺、养血生津的传统功效,选取免疫调节和造血改善两个方面开展现代药效学研究。结果表明,党参药材醇提物对环磷酰胺诱导的小鼠免疫和造血功能抑制具有显着的改善功能。其中,阴干处理的党参药材醇提物的功效强于晒干和烘干处理的党参药材醇提物。之后,将UPLC指纹图谱与药效学研究结果相结合,进行谱效关系研究。根据典型相关分析结果,发现共有峰4（色氨酸）、6（丁香苷）、7（未知）、8（党参苷I）、10（党参吡咯酯A）、11（未知）和17（党参炔苷）等7个化合物与党参药材的免疫调节和造血改善功能具有较强相关性,可作为党参药材的潜在生物活性标志物。进一步利用多种色谱分离技术对共有峰7和11进行分离,获得单体化合物,并采用波谱学技术对其进行结构鉴定。其中,心叶山梗菜炔苷A（共有峰7）首次在党参植物中发现,大花红景天Ⅳ（共有峰11）首次在党参属中发现。最后,采用UPLC-DAD法对不同初加工方法处理的党参药材中7个潜在活性化合物进行了定量分析。采用网络药理学的研究方法,探讨了党参药材中7个潜在活性化合物治疗白细胞减少症的作用机制。通过对化合物及疾病进行靶点预测、生物分子功能分析、通路分析和分子对接分析,构建“活性成分-靶点-通路”网络关系图。结果表明,党参药材中7个潜在活性化合物作用于70个靶点和56条通路发挥治疗白细胞减少症的作用。3.采用体外细胞模型,从免疫调节功能的角度验证了党参药材醇提物及7个潜在活性化合物的药理活性。结果表明,党参药材醇提物及4个化合物可以促进LPS诱导的RAW264.7细胞的增殖,并抑制IL6、TNFα及IFN-γ等炎症因子的分泌,其作用呈浓度依赖性。另外,党参药材醇提物及7个化合物可以促进5-Fu诱导的JURKATE6-1细胞的增殖,并促进IL6、TNFα及IFN-γ等炎症因子的分泌,其作用呈浓度依赖性。因此,党参药材醇提物及潜在活性化合物可促进免疫相关细胞的增殖,并调节炎症因子的分泌,从而发挥免疫调节功能。4.采用体外细胞模型,从造血改善功能的角度验证了党参药材醇提物及7个潜在活性化合物的药理活性。结果表明,党参药材醇提物及7个化合物可以促进CFU-E、BFU-E、CFU-GM、CFU-GEMM等集落的形成,并促进造血干（祖）细胞表面CD34+分子的表达,抑制CD45+、CD14+、CD3+、CD19+及CD71+分子的表达。ATRA诱导分化后,造血干（祖）细胞表面CD34+、CD3+、CD19+及CD71+分子的表达下调,CD45+及CD14+分子的表达上调,形态上出现明显分化。党参药材醇提物及7个化合物作用后可促进CD34+、CD3+、CD19+及CD71+分子的表达上调,CD45+及CD14+分子的表达下调,且形态上分化程度明显下降。因此,党参药材醇提物及潜在活性化合物可促进造血干（祖）细胞的增殖,维持造血干（祖）细胞的干性,从而发挥造血改善功能。综上,本研究从多个维度建立了党参药材的化学质量评价方法,并分析了不同栽培、初加工及储藏方法对党参药材化学质量的影响,评价了党参饮片的化学质量。采用谱效关系研究的方法探究了与党参药材免疫调节和造血改善功能相关的活性化合物:色氨酸、丁香苷、心叶山梗菜炔苷A、党参苷I、党参吡咯酯A、大花红景天Ⅳ、党参炔苷等,可作为党参药材的潜在生物活性标志物。采用网络药理学的研究方法探讨了党参药材潜在活性化合物治疗白细胞减少症的作用机制,体现了中药多成分、多靶点、多通路的特点。采用体外细胞模型对党参药材醇提物及潜在活性化合物的免疫调节和造血改善功能进行了验证。因此,本研究阐释了党参药材免疫调节和造血改善的药效物质基础,为党参药材质量标准的提升奠定了基础。
张宇薇,何娟,付书婕,许立拔,陈昱晓,周媚,张卓,赵凯丽[4]（2019）在《捧兴保健酒抗疲劳作用功能研究》文中进行了进一步梳理目的:探讨捧兴保健酒对KM小鼠的抗疲劳作用。方法:将雄性KM小鼠随机分为空白对照组、基质对照组及5、10、20mL·kg-1·BW捧兴保健酒剂量组,灌胃给药30d后,分别对负重游泳时间、血尿素氮、肝糖原、血乳糖进行测定。结果:10、20mL·kg-1·BW剂量捧兴保健酒能显着延长KM小鼠负重游泳时间（P<0.01）,提高肝糖原含量（P<0.01）,同时明显抑制运动过程中血尿素氮及乳酸堆积（P<0.01）。结论:捧兴保健酒对KM小鼠具有抗疲劳作用。
胡静[5]（2014）在《不同抗氧化剂对中短距离游泳运动员抗氧化系统功能的比较研究》文中研究指明研究目的：通过对比不同抗氧化剂对中短距离游泳运动员高强度间歇训练后抗氧化能力的影响，为运动员抗氧化补剂的选择提供参考。研究方法：选取北京游泳队32名中短距离男运动员为实验对象，随机分成氢水干预组E1，番茄红素干预组E2，氢水、番茄红素联合干预组E3，空白对照组E4，每组8人。各组分别于每日三餐前各补充200ml氢水，1粒番茄红素（100g/粒），200ml氢水和1粒番茄红素以及200ml矿泉水。挑选大强度训练期为实验干预阶段，干预期内所需运动补液为一般性的运动饮料，严格控制其他抗氧化营养恢复补剂的摄入。实验共进行2周，比较干预前后不同组别运动员在高强度间歇训练后血清中氧化应激指标（3-NT、MDA、8-OHdG）、抗氧化防御系统指标（SOD、GSH-Px、T-AOC）和选择性抗氧化指标（O2-、H2O2和OH）的变化。用Elisa法测定血清中氧化应激指标和抗氧化防御指标；用化学比色法测定选择性抗氧化指标。研究结果：高强度间歇训练后，各实验组和运动对照组血清3-NT、MDA、8-OHdG浓度显着升高（p<0.05）；血清SOD、GSH-Px活性显着降低（p<0.05），血清T-AOC浓度较安静状态出现一定的下降率，但不具有显着性差异（p>0.05）。氢水、番茄红素和两者联合干预后，相应的氧化应激损伤指标显着降低（p<0.05），且均能显着提高机体抗氧化防御能力（p<0.05）。高强度间歇训练刺激机体产生大量的O2-、H2O2和OH，氢水、番茄红素及其联合使用能显着降低过量活性氧的生成，氢水对氧化性极强的OH的抑制率高于番茄红素。研究结论：（1）短时间内补充氢水、番茄红素及其两者联合干预均能显着降低高强度间歇训练对游泳运动员蛋白质、脂质和DNA造成的氧化应激损伤，但联合抗氧化剂未表现出明显的协同作用。（2）短时间内补充氢水、番茄红素及其两者联合干预均能显着提高游泳运动员抗氧化酶活性，增强机体的抗氧化防御能力。（3）高强度间歇训练造成机体对O2-和OH的抑制率下降。氢水、番茄红素及两者联合干预均能抑制H2O2的过量产生，提高机体对O2-和OH的抑制率，氢水对OH抑制率更为明显，氢水的选择性抗氧化效果得到突显。
王英[6]（2012）在《灵芝首乌酒的研制及其体外抗氧化活性的研究》文中研究表明本实验旨在以灵芝、制何首乌等为主要原料，当归、熟地等为辅助原料，研制出一种色香味较佳的灵芝首乌酒。通过对各中药材的浸泡工艺、有效成分提取工艺、勾兑调味方案进行优化，获得了质量稳定，风味较优的产品。同时对成品酒进行了初步的抗氧化活性研究及其缓解痛经的效果的探讨。主要结果如下：1.以灵芝的主要活性成分灵芝多糖的提取率来确定灵芝的浸泡方法，比较灵芝水提和醇提浸膏中灵芝多糖含量得出，水提浸膏中灵芝多糖含量远高于醇提浸膏。因此制备灵芝浸酒液可以先用乙醇浸提，醇溶性物质浸出后，滤渣进行水提，制成水浸膏溶于低度酒中，可以充分利用灵芝中有效成分。2.何首乌中的有效成分二苯乙烯苷的浸提优化得出：液固比为20:1，酒精体积浓度为50%，浸提时间为5天，分两次浸提，可以得到最大浸提率，在此条件下，何首乌浸出液中可溶性固形物含量也达到较佳水平。以何首乌浸提条件为基础，研究了其他几种中药材浸出液中可溶性固形物含量与时间的关系，得出它们的浸提时间为45天，可溶性固形物含量可达到较佳水平。3.通过正交实验对各浸泡液勾兑混合，得出：灵芝浸酒液、何首乌枸杞混合液和其他中药材的混合体积比为3:5:5，可得到色泽、透明度及风味较优的混合酒液。澄清后的混合酒液进行正交实验调味得出，蔗糖添加量为8%，柠檬酸添加量为0.4%，酒精度（v/v）45%。并对成品酒进行了理化及卫生指标的检测。4.测定灵芝首乌酒清除DPPH自由基、羟自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基的能力及其还原能力，以抗坏血酸为对照，结果得出：灵芝首乌酒对以上自由基均有清除效果，并且具有较强的还原能力。5.通过对20例痛经患者服用灵芝首乌酒的疗效观察得出，灵芝首乌酒对痛经具有一定的缓解作用。
陈艳[7]（2010）在《鹿血酒品质分析及抗疲劳功能的研究》文中指出根据中国农业科学院特产研究所最新估算,目前全国养鹿约60-70万头,其中梅花鹿占85%-90%。鹿活体采血技术的应用,极大的丰富了鹿血资源,为鹿血的加工和利用奠定了基础。研究表明,鹿血中含有人体必需的多种氨基酸、维生素、脂类和微量元素等营养成分,不但能促进肠道双歧杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、类杆菌的生长,平衡调理血压,增强小鼠免疫,还能够起到一定的抗疲劳、抗衰老作用。本文对三个批次鹿血酒的15个品质指标进行分析测定,结果显示,鹿血酒中人参皂甙Re含量在110.0mg/L左右,酒精度含量为35.9%,总酸含量为1.4g/L,固形物含量为5.0%,甲醇含量为5×10-5g/mL,杂醇油含量为6.5×10-7g/mL,铅含量和砷含量均小于0.10 mg/L,锰含量小于1.0 mg/L,单件净含量偏差小于15 mL/瓶,细菌菌落总数、霉菌和酵母菌含量均小于1 cfu/mL,大肠菌群含量小于3 MPN/100mL,致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）在三个批次的样品中均未检出。在研究三个不同剂量的鹿血酒（4.6ml/kg.BW/d、9.2ml/kg.BW/d和18.4ml/kg.BW/d）对小鼠抗疲劳能力的影响时发现,与酒基对照组相比,不同剂量的鹿血酒对小鼠体重影响均无显着性差异,但能够显着延长小鼠负重游泳时间,并能够显着增加小鼠肝糖原含量,降低小鼠血清中尿素的含量和运动小鼠血乳酸的产生。这说明不同剂量的鹿血酒对小鼠的抗疲劳能力均能起到不同程度的促进作用。本论文通过对鹿血酒的品质指标测定和对小鼠抗疲劳作用效果影响分析,为该鹿血酒保健品的进一步开发利用提供实验室的理论与数据支持。
马晓星[8]（2008）在《益康药酒的抗衰老药效学初步研究》文中进行了进一步梳理制备益康药酒,以小鼠为实验对象,采用多项指标,观察益康药酒的抗衰老作用,并初步探讨其作用机理。具体实验方法为将60只小鼠,雌雄各半,随机分为六组,即益康药酒高剂量组、益康药酒中剂量组、益康药酒低剂量组、模型组、阳性对照组、空白对照组。以D-半乳糖（D-gal）所致亚急性衰老小鼠为模型,除空白对照组外其他各组均每天颈背部皮下注射5%的D—gal生理盐水溶液0.025ml/g/d,空白对照组每天在颈背部皮下注射等量的生理盐水,连续注射42天。同时灌胃给予益康药酒高、中、低三个剂量组益康药酒,剂量分别为8.8g/kg/d、4.4g/kg/d、2.2g/kg/d,阳性对照组给予维生素E（VitE）,剂量为20mg/kg/d。空白对照组与模型组用等体积的蒸馏水灌胃。六周后,以跳台法及避暗法的学习记忆成绩、脾脏指数、肝组织中单胺氧化酶（MAO）以及血清中超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）活性为指标,观察益康药酒延缓衰老的作用。结果益康药酒制剂能增强D—gal所致衰老模型小鼠的学习及记忆能力,增加免疫器官的重量,不同程度地提高血清中SOD的活性,降低血清中MDA和肝脏中MAO的含量。说明益康药酒具有明显的延缓衰老作用,其作用机理可能与其提高抗氧化酶活性、清除自由基和增强机体免疫功能有关。
李敏,曹志发[9]（2006）在《有氧训练对红细胞自由基代谢和Na+-K+-ATP酶活性影响》文中研究表明探讨不同时间负荷训练大鼠红细胞自由基代谢和Na+-K+-ATP酶活性。结果表明急性运动时红细胞产生氧化应激,而有氧训练使红细胞自由基代谢得以改善。运动训练改善红细胞自由基代谢和Na+-K+-ATP酶活性和每日训练持续时间有一定的关系,在一定程度上红细胞自由基代谢水平影响着红细胞膜功能蛋白活性。
李敏,曹志发[10]（2006）在《有氧耐力训练大鼠定量运动后红细胞的氧化应激》文中研究说明为了解耐力训练大鼠进行一次定量运动后红细胞的运动氧化应激是否降低以及是否减轻了自由基对其的影响。将60只SD大鼠随机分为不训练组（C）、每次训练20 min组（T1）和每次训练40 min组（T2）,训练组在跑台上以28 m/min的速度训练6周。取样前各组又随机分为安静组和定量运动组,测试大鼠红细胞中GPX、SOD及Na+-K+-ATP酶活性和MDA含量。结果发现定量运动后,未训练大鼠SOD、GPX活性及MDA含量升高,Na+-K+-ATP酶活性下降;20 min训练大鼠SOD及Na+-K+-ATP酶活性下降,MDA含量和GPX活性升高且变化程度较未训练大鼠小;40 min训练大鼠各指标变化不大。结果提示有氧耐力运动训练能降低定量运动后红细胞的氧化应激,减轻自由基对红细胞的损伤。
二、董酒对小鼠耐疲劳及其机制的实验研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、董酒对小鼠耐疲劳及其机制的实验研究（论文提纲范文）
（1）枸杞多糖纳米硒体外消化吸收特性及抗疲劳活性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 英文缩略词对照表 |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 抗疲劳的研究现状 |
| 1.1.1 疲劳的定义与分类 |
| 1.1.2 疲劳产生的原因 |
| 1.1.3 天然产物的抗疲劳研究 |
| 1.2 纳米硒的研究进展 |
| 1.2.1 纳米硒的生物活性 |
| 1.2.2 多糖纳米硒体系 |
| 1.3 枸杞多糖的研究现状 |
| 1.3.1 枸杞多糖的结构表征 |
| 1.3.2 枸杞多糖的生理活性 |
| 1.4 本文的研究目的及意义 |
| 1.5 本文的研究内容 |
| 1.6 技术路线 |
| 第2章 枸杞多糖的分离纯化及结构鉴定 |
| 2.1 材料与设备 |
| 2.1.1 材料与试剂 |
| 2.1.2 实验仪器 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 枸杞多糖的提取及分离纯化 |
| 2.2.2 枸杞多糖的纯度分析 |
| 2.2.3 多糖分子量的测定 |
| 2.2.4 红外光谱分析 |
| 2.2.5 单糖组成分析 |
| 2.2.6 核磁共振波谱分析 |
| 2.3 统计分析 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 枸杞多糖的纯度及理化特性分析 |
| 2.4.2 枸杞多糖的分子量分析 |
| 2.4.3 枸杞多糖的红外光谱分析 |
| 2.4.4 枸杞多糖的单糖组成分析 |
| 2.4.5 枸杞多糖的核磁共振分析 |
| 2.5 本章小结 |
| 第3章 枸杞多糖纳米硒的制备及稳定性研究 |
| 3.1 材料与设备 |
| 3.1.1 材料与试剂 |
| 3.1.2 实验仪器 |
| 3.2 实验方法 |
| 3.2.1 枸杞多糖纳米硒的制备 |
| 3.2.2 枸杞多糖纳米硒的表征 |
| 3.2.3 枸杞多糖纳米硒的稳定性 |
| 3.3 统计分析 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 不同分子量枸杞多糖稳定纳米硒能力分析 |
| 3.4.2 枸杞多糖纳米硒的表征及形成机制 |
| 3.4.3 枸杞多糖纳米硒的稳定性 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 枸杞多糖纳米硒体外消化吸收特性研究 |
| 4.1 材料与设备 |
| 4.1.1 材料与试剂 |
| 4.1.2 实验仪器 |
| 4.1.3 实验动物 |
| 4.2 实验方法 |
| 4.2.1 模拟体外消化道的构建 |
| 4.2.2 模拟体外消化过程硒释放率的测定 |
| 4.2.3 体外模拟消化过程LBP1-SeNPs粒径测定 |
| 4.2.4 体外模拟消化过程LBP1-SeNPs结构表征 |
| 4.2.5 LBP1-SeNPs在小肠吸收特性的研究 |
| 4.2.6 LBP1-SeNPs在小肠吸收率的测定 |
| 4.3 统计分析 |
| 4.4 结果与讨论 |
| 4.4.1 模拟体外消化过程对硒释放的影响 |
| 4.4.2 模拟体外消化过程LBP1-SeNPs粒径变化 |
| 4.4.3 模拟体外消化过程LBP1-SeNPs结构变化 |
| 4.4.4 枸杞多糖在小肠不同部位吸收率比较 |
| 4.4.5 硒在小肠不同部位吸收率比较 |
| 4.5 本章小结 |
| 第5章 枸杞多糖纳米硒抗疲劳活性研究 |
| 5.1 材料与设备 |
| 5.1.1 材料与试剂 |
| 5.1.2 实验仪器 |
| 5.1.3 实验动物 |
| 5.2 实验方法 |
| 5.2.1 实验分组 |
| 5.2.2 小鼠负重力竭游泳实验 |
| 5.2.3 小鼠肝糖原、肌糖原、BUN、BLA、SOD以及MDA的测定 |
| 5.3 统计分析 |
| 5.4 结果与讨论 |
| 5.4.1 LBP1-SeNPs小鼠负重游泳时间的影响 |
| 5.4.2 LBP1-SeNPs对小鼠肝糖原和肌糖原的影响 |
| 5.4.3 LBP1-SeNPs对小鼠BUN、BLA、SOD和MDA的影响 |
| 5.5 本章小结 |
| 主要结论 |
| 主要创新点 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
（2）抗疲劳保健食品人参红景天鹿茸保健酒的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究意义及背景 |
| 1.2 原料活性成分及常用提取方法 |
| 1.3 同类产品或相似产品在我国的基本情况 |
| 第2章 配方配伍研究 |
| 2.1 产品配方 |
| 2.2 保健功能原理 |
| 2.2.1 中医体力疲劳机理 |
| 2.2.2 现代医学致病机理 |
| 2.2.3 干预措施 |
| 2.2.4 配伍原料 |
| 2.3 原料安全性研究依据 |
| 2.3.1 人参的安全性研究 |
| 2.3.2 红景天的安全性研究 |
| 2.3.3 鹿茸的安全性研究 |
| 2.3.4 黄精的安全性研究 |
| 2.4 原料用量功能性研究依据 |
| 2.4.1 人参 |
| 2.4.2 红景天 |
| 2.4.3 鹿茸 |
| 2.4.4 黄精 |
| 第3章 工艺研究 |
| 3.1 实验材料与仪器 |
| 3.1.1 仪器设备 |
| 3.1.2 实验材料与试剂 |
| 3.2 剂型的选择 |
| 3.3 原材料基源检验 |
| 3.4 工艺参数优化 |
| 3.4.1 酒基浓度考察 |
| 3.4.2 提取方式的考察 |
| 3.4.3 药材投料方式考察 |
| 3.4.4 浸提工艺参数优选 |
| 3.4.5 验证试验 |
| 3.4.6 矫味剂种类和用量的选择 |
| 3.4.7 静置条件考察 |
| 3.5 中试生产研究 |
| 3.5.1 主要生产设备名称及型号 |
| 3.5.2 工艺流程图 |
| 3.5.3 工艺说明 |
| 3.5.4 中间品质量标准 |
| 3.5.5 中试生产验证 |
| 第4章 质量标准研究 |
| 4.1 仪器与设备 |
| 4.2 实验材料与试剂 |
| 4.3 感官指标和各项理化指标 |
| 4.3.1 感官指标 |
| 4.3.2 酒精度 |
| 4.3.3 甲醇 |
| 4.3.4 氰化物 |
| 4.3.5 总固体 |
| 4.3.6 铅的测定 |
| 4.3.7 总砷测定 |
| 4.3.8 农药残留限检测 |
| 4.3.9 三批中试样品理化检验 |
| 4.4 微生物限度 |
| 4.5 标志性成分指标及检测方法 |
| 4.5.1 指标的选择依据 |
| 4.5.2 指标值的确定方法 |
| 4.6 人参皂苷检测方法及方法学研究 |
| 4.6.1 实验方法 |
| 4.6.2 线性范围考察 |
| 4.7 红景天苷检测方法及方法学研究 |
| 4.7.1 实验方法 |
| 4.7.2 线性关系考察 |
| 4.8 三批中试样品含量测定 |
| 4.9 技术要求 |
| 4.9.1 感官要求 |
| 4.9.2 理化指标 |
| 4.9.3 标志性成分指标 |
| 第5章 产品安全性评价 |
| 5.1 实验材料与仪器 |
| 5.1.1 实验材料 |
| 5.1.2 主要仪器 |
| 5.2 小鼠急性毒性试验 |
| 5.3 微核试验 |
| 5.3.1 剂量选择与受试物给予方式 |
| 5.3.2 试验方法 |
| 5.3.3 微核试验结果 |
| 5.4 精子畸形试验 |
| 5.4.1 剂量选择与受试物给予方式 |
| 5.4.2 试验方法 |
| 5.4.3 精子畸形试验结果 |
| 5.5 小结 |
| 第6章 产品功效学评价 |
| 6.1 实验材料与仪器 |
| 6.1.1 试剂 |
| 6.1.2 仪器 |
| 6.2 试验方法 |
| 6.2.1 给予受试物 |
| 6.2.2 模型建立 |
| 6.2.3 考察指标 |
| 6.3 实验结果 |
| 6.3.1 受试物对小鼠体重的影响 |
| 6.3.2 受试物对小鼠负重游泳时间的影响 |
| 6.3.3 受试物对小鼠肝糖原储备量的影响 |
| 6.3.4 受试物对小鼠游泳前后血乳酸值机器曲线面积的影响 |
| 6.3.5 受试物对小鼠血浆尿素水平的影响 |
| 6.4 小结 |
| 第7章 结论 |
| 7.1 配伍配比研究 |
| 7.2 工艺研究 |
| 7.3 质量标准研究 |
| 7.4 安全性毒理研究 |
| 7.5 功效学评价 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 |
（3）党参药材的质量评价及其免疫调节和造血改善的药效物质基础研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 第一章 党参属药用植物传统应用、化学成分及药理毒理的研究进展 |
| 第一节 党参属药用植物的传统应用调查 |
| 第二节 党参属药用植物的化学成分研究进展 |
| 第三节 党参属药用植物的药理毒理研究进展 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第二章 党参药材化学质量评价方法的建立及应用 |
| 第一节 党参药材化学质量评价方法的建立 |
| 第二节 不同栽培措施对党参药材化学质量的影响 |
| 第三节 不同初加工方法对党参药材化学质量的影响 |
| 第四节 不同储藏方法对党参药材化学质量的影响 |
| 第五节 党参饮片的化学质量评价 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第三章 基于谱效关系的党参药材免疫调节和造血改善的药效物质研究 |
| 第一节 党参药材的UPLC指纹图谱分析 |
| 第二节 党参药材免疫调节和造血改善功能的评价 |
| 第三节 基于谱效关系研究探究党参药材的活性化合物 |
| 第四节 党参药材中潜在活性化合物的分离鉴定及定量分析 |
| 第五节 党参药材中潜在活性成分的网络药理学研究 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第四章 党参药材及其潜在活性化合物的免疫调节功能的研究 |
| 第一节 党参药材及其化合物对RAW264.7细胞增殖及炎症因子分泌的影响 |
| 第二节 党参药材及其化合物对JURKAT E6-1细胞增殖及炎症因子分泌的影响 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 第五章 党参药材及其潜在活性化合物的造血改善功能的研究 |
| 第一节 党参药材及其化合物对造血干(祖)细胞体外集落形成的影响 |
| 第二节 党参药材及其化合物对造血干(祖)细胞体外分化的影响 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 创新性 |
| 总结与展望 |
| 中英文缩略词 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（4）捧兴保健酒抗疲劳作用功能研究（论文提纲范文）
| 1 材料 |
| 1.1 动物 |
| 1.2 药物及试剂 |
| 1.3 仪器 |
| 2 方法[10] |
| 2.1 动物分组及给药 |
| 2.2 负重游泳实验 |
| 2.3 血清尿素氮水平测定 |
| 2.4 肝糖原含量测定 |
| 2.5 血乳酸水平测定 |
| 2.6 统计学分析 |
| 3 结果 |
| 3.1 捧兴保健酒对KM小鼠体质量的影响 |
| 3.2 捧兴保健酒对KM小鼠负重游泳时间的影响 |
| 3.3 捧兴保健酒对KM小鼠运动后血清尿素氮水平的影响 |
| 3.4 捧兴保健酒对KM小鼠肝糖原含量的影响 |
| 3.5 捧兴保健酒对KM小鼠运动后血乳酸水平的影响 |
| 4 讨论 |
（5）不同抗氧化剂对中短距离游泳运动员抗氧化系统功能的比较研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 自由基与氧化应激 |
| 1.2.2 自由基与损伤 |
| 1.2.3 运动与抗氧化防御 |
| 1.2.4 抗氧化剂的补充与抗氧化能力 |
| 1.2.5 氢水研究进展 |
| 2 实验对象与方法 |
| 2.1 实验对象 |
| 2.2 实验分组 |
| 2.3 实验背景与计划 |
| 2.4 测试指标 |
| 2.5 实验主要使用仪器及试剂 |
| 2.6 测试方法 |
| 2.7 数据处理 |
| 3 实验结果 |
| 3.1 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 3-NT 含量比较 |
| 3.2 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 MDA 含量比较 |
| 3.3 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 8-OHdG 含量比较 |
| 3.4 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 SOD 活性比较 |
| 3.5 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 GSH-Px 活性比较 |
| 3.6 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 T-AOC 比较 |
| 3.7 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清抗 O_2活力比较 |
| 3.8 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清 H2O2含量比较 |
| 3.9 高强度间歇运动后不同抗氧化剂干预各组血清抑制·OH 能力比较 |
| 4 分析与讨论 |
| 4.1 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后氧化应激损伤的保护作用 |
| 4.1.1 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后 3-硝基酪氨酸浓度的影响 |
| 4.1.2 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后丙二醛浓度的影响 |
| 4.1.3 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后 8-羟基脱氧鸟苷浓度的影响 |
| 4.2 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后抗氧化防御系统的增强作用 |
| 4.2.1 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后超氧化物歧化酶浓度的影响 |
| 4.2.2 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后谷胱甘肽过氧化物酶浓度的影响 |
| 4.2.3 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后总抗氧化能力的影响 |
| 4.3 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后选择性抗氧化指标的影响 |
| 4.3.1 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后抗超氧阴离子活力的影响 |
| 4.3.2 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后过氧化氢含量的影响 |
| 4.3.3 不同抗氧化剂对游泳运动员高强度间歇训练后抑制羟自由基能力的影响 |
| 5 结论 |
| 6 参考文献 |
| 7 攻读硕士学位期间公开发表的论文 |
| 8 英语缩略词表 |
| 9 致谢 |
（6）灵芝首乌酒的研制及其体外抗氧化活性的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 配制酒概述 |
| 1.1.1 配制酒简介 |
| 1.1.2 配制酒的特点 |
| 1.1.3 配制酒所用药材 |
| 1.2 主要原料的主要化学成分及保健功能 |
| 1.2.1 灵芝的化学成分及其生理功能 |
| 1.2.2 灵芝的药理作用 |
| 1.2.3 何首乌的化学成分及其生理功能 |
| 1.2.4 何首乌的药用价值 |
| 1.2.5 枸杞的主要化学成分及功能 |
| 1.2.6 其他中药材的性质及功能 |
| 1.3 配制酒生产的方法 |
| 1.3.1 直接浸渍法 |
| 1.3.2 先预制香料，再按比例加到基酒中 |
| 1.3.3 浸泡与发酵结合法 |
| 1.4 中药材提取方法 |
| 1.4.1 溶剂提取 |
| 1.4.2 超声波辅助提取 |
| 1.4.3 超临界流体萃取技术 |
| 1.4.4 酶法提取 |
| 1.4.5 微波辅助提取 |
| 1.5 抗氧化性检测方法 |
| 1.5.1 还原能力测定 |
| 1.5.2 DPPH·法测定抗氧化能力 |
| 1.5.3 对羟自由基（OH·）的抑制实验 |
| 1.5.4 ABTS 方法 |
| 1.5.5 超氧阴离子自由基清除法 |
| 1.5.6 对过氧化氢（H_2O_2）的抑制实验 |
| 1.6 本文研究的目的、意义及主要内容 |
| 1.6.1 本文研究的目的及意义 |
| 1.6.2 本文的主要研究内容 |
| 第二章 药材浸提工艺 |
| 2.1 实验材料 |
| 2.1.1 原料 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.1.3 仪器与设备 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 检测方法 |
| 2.2.2 浸提工艺流程 |
| 2.2.3 灵芝酒液的制备 |
| 2.2.4 何首乌浸提条件优化 |
| 2.2.5 其他中药材的浸泡 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 食用酒精处理 |
| 2.3.2 灵芝浸提条件研究 |
| 2.3.3 二苯乙烯苷提取工艺研究 |
| 2.3.4 提取条件对二苯乙烯苷及可溶性固形物含量的影响 |
| 2.3.5 时间对其他中药液浸提的影响 |
| 2.4 本章小结 |
| 第三章 灵芝首乌酒的勾兑调配与调味 |
| 3.1 实验材料 |
| 3.1.1 实验原料 |
| 3.1.2 主要试剂 |
| 3.1.3 主要仪器与设备 |
| 3.2 测定方法 |
| 3.2.1 总糖的测定 |
| 3.2.2 总酸的测定 |
| 3.2.3 pH 值的测定 |
| 3.2.4 乙醇浓度的测定 |
| 3.2.5 透光率的测定 |
| 3.2.6 色度的测定 |
| 3.2.7 总酚含量的测定 |
| 3.2.8 单宁含量的测定 |
| 3.3 工艺流程及操作要点 |
| 3.3.1 工艺流程 |
| 3.3.2 操作要点 |
| 3.3.3 勾兑及稳定性处理 |
| 3.3.4 品酒方案 |
| 3.3.5 勾兑调味方案 |
| 3.3.6 配制酒的稳定性研究 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 勾兑正交实验 |
| 3.4.2 调味结果 |
| 3.4.3 产品质量评价 |
| 3.4.4 配制酒稳定性试验结果 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 灵芝首乌酒体外抗氧化活性的研究 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 实验材料和仪器 |
| 4.2.1 原材料 |
| 4.2.2 实验材料与试剂 |
| 4.2.3 仪器与设备 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 DPPH 自由基清除能力测定 |
| 4.3.2 对羟基自由基（OH·）的清除作用 |
| 4.3.3 ABTS 法测定总的抗氧化能力 |
| 4.3.4 超氧阴离子自由基清除能力的测定 |
| 4.3.5 还原能力的测定 |
| 4.4 结果与讨论 |
| 4.4.1 对 DPPH 自由基的清除能力 |
| 4.4.2 对羟自由基清除能力 |
| 4.4.3 对 ABTS 自由基清除率 |
| 4.4.4 对超氧阴离子自由基清除能力 |
| 4.4.5 还原能力 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 灵芝首乌酒缓解痛经的功效作用 |
| 5.1 前言 |
| 5.2 病例选择 |
| 5.2.1 诊断标准 |
| 5.2.2 痛经的症状量化评分标准 |
| 5.3 治疗与观察方法 |
| 5.3.1 治疗方法 |
| 5.3.2 观察方法 |
| 5.3.3 痛经疗效评定及评定标准 |
| 5.4 结果与分析 |
| 5.4.1 年龄分布 |
| 5.4.2 疼痛时间分布 |
| 5.4.3 病情轻重分布 |
| 5.4.4 效果分析 |
| 5.5 本章小结 |
| 结论与展望 |
| 一、结论 |
| 二、展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 附录 |
（7）鹿血酒品质分析及抗疲劳功能的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 抗疲劳功能食品研究进展 |
| 1.2.1 运动性疲劳产生的机制 |
| 1.2.2 抗疲劳功效评价指标 |
| 1.2.3 抗疲劳功能食品的研究 |
| 1.2.4 马鹿茸的抗疲劳功能 |
| 1.2.5 人参的抗疲劳功能 |
| 1.2.6 枸杞子的抗疲劳功能 |
| 1.2.7 抗疲劳功能食品研发存在的问题 |
| 1.2.8 抗疲劳功能食品展望 |
| 1.3 鹿血的研究进展 |
| 1.3.1 鹿血的化学成分研究 |
| 1.3.2 鹿血的生物学功能研究 |
| 1.4 鹿血产品的开发 |
| 1.4.1 鹿血的采集加工 |
| 1.4.2 鹿血制品 |
| 1.4.3 鹿血酒 |
| 1.4.4 鹿血粉 |
| 1.5 保健酒的品质分析 |
| 1.6 本论文的主要意义及研究内容 |
| 第二章 材料与方法 |
| 2.1 材料 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 仪器与试剂 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 鹿血酒的制备工艺 |
| 2.2.2. 原料酒基的基本指标检测 |
| 2.2.3 鹿血酒的指标的测定 |
| 2.3 数据统计处理方法 |
| 第三章 结果与讨论 |
| 3.1 原料酒基的基本指标检测 |
| 3.2 鹿血酒的指标的测定 |
| 3.3 鹿血酒的抗疲劳功能研究 |
| 3.3.1 鹿血酒对小鼠体重的影响 |
| 3.3.2 鹿血酒对小鼠负重游泳时间的影响 |
| 3.3.3 鹿血酒对运动后小鼠血清尿素的影响 |
| 3.3.4 鹿血酒对小鼠肝糖原的影响 |
| 3.3.5 鹿血酒对小鼠血乳酸的影响 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（8）益康药酒的抗衰老药效学初步研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| 英文摘要 |
| 前言 |
| 第一部分 综述 |
| 中医学对衰老的认识 |
| (一)中医学对衰老认识的起源及发展 |
| (二)中医学对衰老机制的研究 |
| 现代医学对衰老的认识 |
| 延缓衰老的途径和方法 |
| 方中药物药理作用研究进展 |
| 第二部分 益康药酒的制备 |
| 益康药酒的处方组成及依据 |
| 制备 |
| 第三部分 益康药酒的抗衰老药效学研究 |
| 实验材料 |
| 1 实验动物 |
| 2 实验药品与试剂 |
| 3 仪器 |
| 实验方法 |
| 1 动物的分组 |
| 2 造模 |
| 3 给药 |
| 4 行为学指标检测 |
| 5 脾脏指数的测定 |
| 6 生化学指标的检测 |
| 7 实验数据的处理 |
| 实验结果 |
| 1 小鼠一般情况观察 |
| 2 益康药酒对跳台实验的影响 |
| 3 益康药酒对避暗实验的影响 |
| 4 益康药酒对衰老小鼠脾脏指数的影响 |
| 5 益康药酒对衰老小鼠血清中SOD活力的影响 |
| 6 益康药酒对衰老小鼠血清中MDA含量的影响 |
| 7 益康药酒对衰老小鼠肝脏中MAO含量的影响 |
| 第四部分 讨论 |
| 关于传统工艺的研究 |
| 衰老动物模型的确立 |
| 补肾、抗衰老与自由基的关系 |
| 阳性对照药的选择 |
| 第五部分 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（9）有氧训练对红细胞自由基代谢和Na+-K+-ATP酶活性影响（论文提纲范文）
| 1 对象与方法 |
| 1.1 对象及实验分组 |
| 1.2 运动训练方案 |
| 1.3 取材及指标的测定 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结 果 |
| 3 讨论与分析 |
| 4 小 结 |
（10）有氧耐力训练大鼠定量运动后红细胞的氧化应激（论文提纲范文）
| 1 对象与方法 |
| 1.1 实验动物分组 |
| 1.2 运动训练方案 |
| 1.3 取材及指标的测定 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结果 |
| 3 分析与讨论 |
四、董酒对小鼠耐疲劳及其机制的实验研究（论文参考文献）
- [1]枸杞多糖纳米硒体外消化吸收特性及抗疲劳活性研究[D]. 杨雪. 扬州大学, 2021(09)
- [2]抗疲劳保健食品人参红景天鹿茸保健酒的研究[D]. 何鑫. 长春工业大学, 2020(01)
- [3]党参药材的质量评价及其免疫调节和造血改善的药效物质基础研究[D]. 高石曼. 北京协和医学院, 2020(05)
- [4]捧兴保健酒抗疲劳作用功能研究[J]. 张宇薇,何娟,付书婕,许立拔,陈昱晓,周媚,张卓,赵凯丽. 亚太传统医药, 2019(05)
- [5]不同抗氧化剂对中短距离游泳运动员抗氧化系统功能的比较研究[D]. 胡静. 苏州大学, 2014(10)
- [6]灵芝首乌酒的研制及其体外抗氧化活性的研究[D]. 王英. 华南理工大学, 2012(01)
- [7]鹿血酒品质分析及抗疲劳功能的研究[D]. 陈艳. 南京农业大学, 2010(05)
- [8]益康药酒的抗衰老药效学初步研究[D]. 马晓星. 黑龙江中医药大学, 2008(01)
- [9]有氧训练对红细胞自由基代谢和Na+-K+-ATP酶活性影响[J]. 李敏,曹志发. 浙江体育科学, 2006(06)
- [10]有氧耐力训练大鼠定量运动后红细胞的氧化应激[J]. 李敏,曹志发. 体育学刊, 2006(04)